Präventivmedizin
GRÜNER TEE UND DAS HERZ
Der cholesterinsenkende Effekt des Grünen Tees ist einer der Gründe, warum er einen günstigen Einfluss auf das Körpergewicht hat und andererseits die Wahrscheinlichkeit von Herzerkrankungen senkt.
In einer großen Studie, die 12.763 Männer aus sieben verschiedenen Ländern umfasste, wurde über 25 Jahre die Frage untersucht, ob Grüner Tee vor Herzerkrankungen schützen kann (Herrtock Wetral). Dabei bestätigte sich, daß zwischen der Catechinaufnahme des Grünen Tees und der Wahrscheinlichkeit, an einem Herzgeschehen zu sterben, eine umgekehrte Relation besteht.
Die Ergebnisse dieser Studie waren eindrucksvoll: Je höher der Grüntee-Catechinkonsum, desto niedriger die Wahrscheinlichkeit an einer Herzerkrankung zu leiden.
Zu ähnlichen Ergebnissen kam die Boston Heria Health Study: Wer mehr als eine Tasse Grünen Tee pro Tag über ein Jahr trank, hatte ein 44% niedrigeres Risiko für einen Herzinfarkt.